Casa Ritas supone la consolidación y el avance del proyecto
Patrimonio Monastrell. Es un vino joven, que vio la luz en mayo de
2016. Proviene de un par de viñedos situados en la partida rural de
la Hoya Hermosa. Es un enclave donde la tradición vitícola se
remonta a siglos y donde la naturaleza y el método de cultivo
tradicional se funden en un solo ecosistema, un mismo paisaje, un
pequeño tesoro que demuestra que todavía existe el interior
mediterráneo.
Casa Ritas es un Monastrell de alta expresión.
De gran capa. Redondo y con un fresco fondo
balsámico dibujado por los romeros, tomillos y
carrascas que rodean las viñas donde se
crían las uvas, a las faldas de la Sierra de
Salinas.